Selbstverständlich ist das so!

Gerade geht es durch die Nachrichten: Dorschknappheit im Ruhrgebiet. Kein Brokkoli mehr in Manchester. Rationierter Eisbergsalat in London. Bananensterben  – keine Bananen mehr in 4 Jahren!

Wenn du selbstverständlich gerne Bananen isst, lies weiter.

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Dieser Beitrag ist „weniger süß“

Jeder weiß inzwischen, dass viel Zucker nicht gesund ist. Darauf reagiert auch die Lebensmittelindustrie und wirbt mit Slogans, die dir ein gutes Gefühl vermitteln sollen. Der Joghurt ist dann „mit wenig Zucker“ und der Kuchen ist „weniger süß“. Aber was bedeutet dies genau?

Kuchenbackmischung Weiterlesen

kaufe nichts, wofür Werbung gemacht wird

Werbung – ob du Fernsehen schaust oder Radio hörst, ob du die Zeitung oder eine Zeitschrift liest, ob du durch die Straßen oder ins Internet gehst: Werbung ist allgegenwärtig. Aber: Ist ein Nahrungsmittel, für das viel Werbung gemacht wird, automatisch gesund oder besser? Oder ist es vielleicht nur bekannter und bequemer?

Lebensmittel im Regal  Weiterlesen

Mami, woher kommen die kleinen Brötchen?

Schmierst du dir morgens Stullen oder kaufst du dir ein Brötchen? Wenn du dir etwas kaufst, wo kaufst du dann in der Regel? Schnell an der Tankstelle? Bei der Billigbackkette? Bei einem richtigen Bäcker?

Brotkorb Weiterlesen

Restesmoothie

Neulich saß ich in einem Café und kam mit der netten Dame hinter dem Tresen ins Plaudern. Dabei machte sie sich einen ganz tollen Smoothie. Ich fragte sie danach. Sie machte ihn aus „dem Obst, das heute noch weg muss“. Eine geniale und einfache Idee, auf die ich bisher nicht gekommen bin, habe ich doch neulich noch zwei rote Beete wegwerfen müssen…Smoothie Weiterlesen